As oportunidades que já aparecem para quem escolhe os cursos profissionalizantes do CETECC

CETECC - Padaria Escola Tiãozinho

Palestra com representantes do Grupo El Dourado abre oportunidades de trabalho para ex-alunos dos cursos da Padaria Escola Tiãozinho

No dia 16 de maio o CETECC recebeu duas representantes do Grupo El Dourado premium foodservice, uma empresa pioneira em produção e gerenciamento de serviços gastronomicos em grandes e mega eventos do Brasil. Tendo a praça de alimentação como o coração da empresa, o grupo El Dourado em sua evolução constante, expandiu para a customização de todos os tipos de serviços de A&B: desde o catering de um stand até o serviço de um jantar empratado. Com todo esse curriculo o Grupo Eldorado promoveu uma palestra para os ex-alunos da Padaria Escola Tiãozinho, abrindo oportunidades de vagas reais de trabalho nessa empresa de grande destaque.

Foi um evento muito esperado por todos os ex-alunos da Padaria Escola Tiãozinho, afinal muitos deles passaram por todos os cursos nas áreas de panificação, confeitaria, produção de salgados entre outros oferecidos em parceria com o SENAI. Os cursos que eles fizeram abriram várias oportunidades e muitas das pessoas que agregaram com esse conhecimento já estão colhendo os frutos. O que o evento proporcionou foi uma oportunidade real de iniciar uma carreira profissional em uma das empresas mais renomadas do mercado de Alimentos & Bebidas. Um público de aproximadamente 50 pessoas, formado por ex-alunos (as) dos cursos da padaria Escola Tiãozinho, assistiu à apresentação do Grupo El Dourado e todos os seus segmentos de atuação. Jerlândia, Gerente de Qualidade de Serviços de Alimentação, e Victória, Nutricionista de qualidade, explanaram sobre as oportunidades de trabalho em um segmento que só cresce e demanda profissionais em todo o Brasil.

Victória e Jerlândia do Grupo El Dourado apresentaram a empresa e as oportunidades de carreria profissional no mercado de alimentos e bebidas.

Conversamos com Jerlândia sobre como surgiu essa oportunidade para os ex-alunos da Padaria Escola Tiãozinho:

“O El Dourado cuida de toda a parte de alimentação dos centros de exposição como São Paulo Expo Imigrantes, Distrito Anhembi, recém-reformado, entre outros grandes eventos. Nós temos a unidade Saúde da El Dourado que abrange os segmentos de padaria, confeitaria e catering para eventos, que é um serviço especializado em fornecer alimentação e bebidas para diferentes tipos de eventos, como casamentos, festas corporativas, aniversários, entre outros. O catering engloba desde o planejamento do cardápio até a montagem, serviço e limpeza do local, oferecendo uma solução completa para a parte gastronômica do evento. Nesse segmento, nós demandamos profissionais como padeiros, confeiteiros, auxiliares de cozinha e de limpeza, assim surgiu o interesse de buscar esses profissionais recém-formados firmando uma parceria com o SENAI, que nos trouxe até aqui a Safrater. A ideia inicial era captar profissionais e desenvolvê-los para o mercado de trabalho. Os cursos do Senai oferecem uma base sólida e assim podemos trazer para a El Dourado desde estagiários até profissionais que vieram fazer cursos para se especializarem. Dessa forma, essas pessoas podem ter uma experiência, na prática, desenvolvendo suas habilidades e posteriormente fazer parte do nosso quadro de colaboradores.”

Victória acrescenta a importância dessa oportunidade de os recém-formados dos cursos do Senai migrarem da teoria para a prática em uma empresa especializada em eventos de massa, como o Grupo El Dourado, proporcionando um ambiente diferenciado que vai agregar muito para essas pessoas. “A El Dourado é responsável por atender ainda grandes eventos como a Fórmula 1, demandando garçons e garçonetes, além de outros profissionais, ampliando a experiência e o potencial desses profissionais”, ressalta Victória.

Depois da palestra, as representantes do Grupo El Dourado abriram espaço para que os participantes pudessem tirar suas dúvidas. Os perfis de vagas oferecidas pela empresa exigem um grande comprometimento, profissionais de qualidade nessa área são muito valorizados, mas exigem um nível alto de responsabilidade.

Após as dúvidas serem sanadas, foram disponibilizadas fichas de inscrição com as informações básicas para um possível contato do Grupo El Dourado. Para fechar o evento com chave de ouro, o Grupo El Dourado preparou uma mesa que foi uma amostra da qualidade dos seus serviços prestados.

Todos os participantes puderam ver e provar comidinhas preparadas com muito cuidado, impecáveis nas apresentações e saborosas no paladar. Essa experiência sensorial, visual e de sabor, soma ainda mais para essas pessoas que puderam estar no evento, é possível comparar o nível de excelência que seus serviços podem atender, acende luzes de oportunidades de onde podem chegar, construindo uma carreira sólida em uma empresa de referência em um mercado de enorme potencial.

A continuidade dos resultados dessa parceria nós vamos acompanhar, o Grupo Eldorado seguirá abrindo novas oportunidades de palestras e os Cursos da Padaria Escola Tiãozinho, em parceria com o Senai, continuam formando pessoas, então o ciclo de transformação está em andamento com sucesso. Se você se identifica com esse projeto e quer saber como fazer parte dessa cadeia de formação e desenvolvimento profissional nas comunidades em que a Safrater atua, acesse o QR Code e se torne um amigo da Padaria Escola Tiãozinho. Você vai transformar para melhor muitas vidas.

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